Foto: Divulgação (Agência Publique)
Caçapava do Sul sedia, entre os dias 1º e 3 de maio, a 4ª Festa Nacional do Azeite de Oliva. O evento será realizado no Largo Farroupilha e conta com programação voltada à produção agrícola da região, gastronomia e atrações culturais.
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O município é um dos polos de cultivo de oliveiras no Estado, com foco na produção de azeite extravirgem a partir de variedades como Arbequina, Arbosana e Koroneiki. Segundo a organização do evento, a festa celebra o "azeite novo", marcando o final da colheita e o início da comercialização da safra recente, uma prática inspirada em países do Mediterrâneo.
Programação

Durante os três dias, o espaço da festa será dividido em setores como a Vila do Artesanato e o Pavilhão Cultura Interativa. Na área da alimentação, o Deck Gastronômico terá oficinas culinárias e comércio de pratos típicos, como carreteiro e churrasco, utilizando o azeite local no preparo. A programação paralela inclui ainda o Jantar do Cordeiro, organizado pelo Rotary Sentinela.
A grade de atrações culturais prevê apresentações de teatro de bonecos e artistas locais, além de shows gratuitos de Sandro e Cícero, Rock de Galpão e César Oliveira e Rogério Melo.